旗委副书记、代旗长 班秀萍

(2021年9月18日）

同志们：

今年，国家食品安全城市创建工作已经进入到关键期、攻坚期，年底自治区就会到我市进行评测，我旗作为中心城区的重要组成部分，是评测必到之处。今天召开会议的目的，就是对我旗创食品安全城市工作再动员、再部署，凝心聚力实现各项工作再进步、再提升，努力在评测过程中为我市争分添彩。刚才，周局长通报了我旗创建国家食品安全示范城市工作进展情况，总结了成绩，点明了问题，提出了要求，我完全同意。下面，我再讲三点意见。

一、认清形势、正视不足，进一步增强创建国家食品安全示范城市的责任感和紧迫感

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定，是最重要、最根本的民生工作之一。党的十八大以来，习近平总书记多次作出重要指示，提出一系列关于食品安全的新思想、新理念、新论断，明确指出食品安全是民生，民生和安全联系在一起就是最大的政治，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。在今年全国食品安全工作先进集体和个人表彰电视电话会议上，李克强总理对食品安全工作作出重要批示，强调“食品安全是关系每个人身体健康和生命安全的民生大事。要牢固树立人民至上、生命至上理念，毫不松懈抓好食品安全工作”。自治区和市党委、政府也多次召开会议研究部署食品安全工作，要求各级党委、政府强化党政同责、一岗双责，把食品安全工作作为一项重大政治任务来抓。这些充分体现了各级领导对食品安全工作的高度重视，为我们做好食品安全工作提供了行动指南。

创建国家食品安全示范城市，既是党中央、国务院作出的一项事关人民群众福祉和经济社会发展的重大决策部署，更是新形势下提升食品安全保障水平和人民群众满意度的重大决策。一直以来，旗委、旗政府高度重视食品安全工作，以创建食品安全城市为抓手，通过严把源头、生产、流通、消费每一个关口，严惩食品安全违法犯罪，持续提升风险防控和应急处突水平，全旗食品安全水平和群众满意度显著提升。

在肯定成绩同时，我们也要清醒地看到，我们面临的压力不小，需要解决的问题也不少。

一是创建任务时间紧迫。自治区食药安委年内可能赴我旗对创建第三批国家食品安全示范城市工作进行评估，明年上半年国务院食安办就可能进行实地验收，这也预示着创建工作已是迫在眉睫。总的来看，初评前留给我们的时间最多也就4个月，所以我们面临的任务很重，时间非常紧。

二是问题短板依然较多。思想认识不到位。个别部门对创建食品安全示范城市认识不足，缺乏工作的积极性和主动性，影响了我旗创城工作推进进度。基础建设不到位。基层监管机构的执法装备、办公设备、检验监测能力等方面还存在短板，监管队伍年龄老化，监管人员食品安全知识匮乏、专业化水平不高，基层监管能力与繁重的监管任务不相适应。创城氛围不到位。各乡镇各部门对创建工作的宣传方式传统单一，覆盖面不广，相较于创建要求还有一定差距。

二、聚焦目标、抓住关键，从严落实创城工作各项任务

创建国家食品安全示范城市，重在行动、贵在主动。各乡镇各部门要严格按照《关于开展创建国家食品安全城市工作自查的通知》（前食药安办[2021]10号）要求，开展好自查工作，特别是要对照《国家食品安全示范城市现场评审打分表》进行查漏补缺，主攻弱点、突破难点、凸显亮点，向创建国家食品安全示范城市发起总攻。

一是要监管好种养植环节，严把“源头关”。抓住环境、种子、农药、化肥、饲料等源头，积极开展农产品、食品认证和产地检疫，深入实施农药残留专项整治，全面推广无公害生产技术，努力从源头上防止农产品污染。

二要监管好生产加工环节，严把“出厂关”。把食品安全措施落实到每个企业、每个加工环节和每个产品。严格食品生产经营准入和质量安全市场准入制度，严格执行生产企业巡视、回访、年审、监督抽查等监管制度，坚决打击滥用添加剂、使用非食品原料等违法行为，坚决取缔非法生产经营食品企业和制假售假的黑窝点，并强化定点屠宰管理，严厉打击私屠滥宰行为。

三要监管好流通环节，严把“市场关”。重点抓好持证经营、食品质量检测、农贸市场提质改造、食品仓储运输等工作。大力整治食品市场，坚持重心下移、关口前移，切实加大对分散在农村，尤其是社区、城乡接合部和村镇的各类集贸市场、个体商贩、小食品店的监管力度。

四要监管好餐饮消费环节，严把“餐桌关”。重点抓好健康证、原料进货索证和验收、餐饮具清洗消毒、集中聚餐备案等工作。强化对餐饮饭店、学校食堂、小餐桌、医院食堂、农家乐和建筑工地食堂等重点场所的监督检查，认真开展节日市场专项执法行动，从严把好终端消费关。

三、强化领导、压实责任，广泛汇聚创城工作强大合力

创建工作任务重、涉及面广，各乡镇各部门要把这项工作作为当前重中之重通力协作、齐抓共建，凝聚起全面发动、全员参与的强大合力。

一要加强组织领导。各乡镇党委、各部门党组要切实把国家食品安全示范城市创建作为当前一项重要任务，主要负责人要亲自上手统筹谋划、强力推进。

二要压紧压实责任。各乡镇要认真落实属地责任，做好呼应联动，全力以赴抓好辖区内创建工作。各部门要密切配合、积极推动，不折不扣地落实好各项创建任务。创城评审打分表等文件都已经印发给大家了，各乡镇各部门的主要领导要组织相关人员认真研究，对照各自承担的任务，落实到岗到人，明确时限要求，明确工作标准，确保所有验收内容完全达标。

三要加强督查考核。旗委办、政府办要加大督导检查力度，及时掌握工作动态，确保创建工作精准发力、不走弯路。纪检监察部门要及早参与、主动参与、全程参与，对于措施不力、敷衍塞责、推诿扯皮、相互遮掩等导致创建丢分失分的单位或个人，及时启动追责问责机制。组织部门要注重在创建一线发现、识别和考察干部，对创建工作中勇担当、善作为、贡献大的单位或个人要予以表彰、选拔任用。

同志们，创建国家食品安全示范城市既是一项政治任务，也是全旗人民的共同追求和热切期盼。大家要把思想和行动统一到市委市政府的部署要求上来，以不负这片热土、不负这方百姓的责任与担当，举全齐之力、下非常之功，确保为我市如期实现创建目标作出贡献。